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無農薬里芋4キロ

¥5,000 税込

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瀬戸内しまなみの豊かな自然が育んだ無農薬里芋のご紹介です！

柔らかくて粘りが強くうまみのある「伊予美人」。

味に癖もなく、どんな料理にも相性抜群です！
里芋の定番料理の煮っころがしや煮物はもちろん、「コロッケ」「シチュー」などにも。

◆愛媛の風物詩「芋炊き」
愛媛県では、秋の風物詩として『芋炊き』が親しまれています。
地域により具材や味付けは異なりますが、大きな鍋に鶏肉や人参などを一緒にいれて炊きます。
毎年秋になると、河川敷などに芋炊き会場が設けられ、家族や友達･近所の人達が集まり、団欒の場所となるなど、「秋の風物詩」となっています。

※鮮度保持の為、泥付きの状態でお届けしています。

※サイズは、大小混合となっております。