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季節の野菜と平飼い卵セット2800円
¥2,800
吉川自然農園 季節の野菜と平飼い卵セットのご案内(限定) 瀬戸内しまなみ・大三島で、 自然の力にまかせて育った採れたて野菜と平飼い卵のセットです。 必要な方に届けばと思い、その時々で少量ずつご用意しています。 内容・価格 季節の野菜セット+平飼い卵10個 2,800円(送料別) ・採れたて野菜 7〜8種類 ・自家配合飼料で育てた、安全な平飼い卵 10個 ※収穫状況により内容は変わります 野菜の一例 ・べんり菜 ・小松菜 ・パクチョイ ・スワンかぶ ・あやめ雪かぶ ・壬生菜 ・黒田五寸人参 ・ヤーコン ・紅はるか など、その時いちばん調子のいいものを詰め合わせます。 たのしみ方のおすすめ 蒸籠(せいろ)で軽く蒸すだけで、 野菜の甘みや香りがそのまま感じられます。 味つけは塩をひとつまみで十分です。 平飼い卵について 自家配合の飼料で育てた鶏の卵です。 黄身も白身もやさしく、 卵かけご飯や蒸し野菜に添えるだけでも楽しめます。 LINEについて 農園の近況や収穫のお知らせを、 ゆっくりお届けするためにLINE公式アカウントをつくりました。 登録してくださった方には、 全商品に使える5%OFFクーポン をお渡ししています。 よければのぞいてみてください。 https://lin.ee/8e2oM3dp 育て方について 吉川自然農園では ・農薬不使用 ・化学肥料不使用 ・除草剤不使用 家族にも安心して食べさせられるものを、という気持ちで育てています。
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季節の野菜と平飼い卵セット
¥3,800
季節の野菜と平飼い卵セット 朝の畑の空気を、そのまま箱に詰めたような季節のセットです。 吉川自然農園では、自然のリズムに合わせて、野菜が育つ力を大切にしています。 畑で感じる「やさしい時間」を、ご家庭でも味わっていただけたらと思っています。 --- ■ セット内容例 今の季節にいちばんおいしく育ったものをお届けします。 平飼い卵 10個 スワンカブ あやめ雪かぶ 黒田五寸人参 パクチョイ 小松菜 カリフォルニアワンダー × クリームピーマン 紅はるか 伊予美人(里芋) 一本ねぎ 袋を開けた瞬間に広がる青い香りは、畑の空気そのままです。 --- ■ 自然に寄り添う育て方 吉川自然農園では、 化学肥料・農薬・除草剤を使用せず、 土が本来持つ力をゆっくり引き出しながら育てています。 そのため、 蒸したときの甘み 火を入れたときに立つ香り やわらかな歯ざわり どれも自然が整えてくれた、素直な味わいです。 --- ■ 平飼い卵のやわらかなコク 外でよく動いて暮らす鶏が生んだ卵は、 黄身も白身も力強く、シンプルな料理ほど違いがよくわかります。 まずは卵かけご飯でどうぞ。 --- ■ 吉川自然農園のおすすめ食べ方 いちばんのおすすめは「蒸籠(せいろ)蒸し」。 蒸籠に野菜を並べて、数分。 ・パクチョイの香り ・黒田五寸人参の甘み ・カブのとろける食感 どれもまっすぐ伝わります。 味つけは、ひとつまみの塩だけで十分。 素材の輪郭がしっかり感じられる食べ方です。 蒸籠がない方は、フライパン蒸しでも同じように楽しめます。 --- ■ お届けについて ・限定セットのため、売り切れ次第終了となります。 ・発送日はメッセージにて個別にご連絡いたします。 ・クール便での発送となります。 ・野菜の収穫状況により、内容が一部変わる場合があります。 --- ■ 吉川自然農園より 季節ごとに表情を変える畑で育った野菜は、 派手さはありませんが、毎日の食卓に静かに寄り添う力を持っています。 「届くのが楽しみだった」と思っていただけるセットになれば嬉しいです。
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吉川自然農園 季節の恵みBOX ファミリーサイズ⋯⋯4,800円
¥4,800
昔ながらの野菜たち 畑の上はただの「上」ではなく、生きています。 微生物や昆虫が豊かに暮らず上が、作物を 健康に育てます。農園では、在来種や固定種と 呼ばれる昔ながらの野菜を中心に育てています。 吉川自然農園 季節の恵みBOX 無農薬野菜·柑橘·平飼い卵·自家製加工品など、 その時々の自然の恵みをお届けします。 ©レギュラーサイズ⋯⋯4,800円
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季節の恵みBOXレギュラーサイズ⋯⋯3,800円
¥3,800
昔ながらの野菜たち 畑の上はただの「上」ではなく、生きています。 微生物や昆虫が豊かに暮らず上が、作物を 健康に育てます。農園では、在来種や固定種と 呼ばれる昔ながらの野菜を中心に育てています。 吉川自然農園 季節の恵みBOX 無農薬野菜·柑橘·平飼い卵·自家製加工品など、 その時々の自然の恵みをお届けします。 ©レギュラーサイズ⋯⋯3,800円
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自家配合飼料のこだわり平飼い卵 20個
¥1,950
「卵は鶏の食べものでできている」 私たちの平飼い卵が特別な理由、それは鶏たちが食べる**「餌」**への徹底したこだわりにあります。 危険な市販の配合飼料 日本の養鶏の約98.9%はケージ飼いで、その多くが市販の配合飼料を使用しています。これには安価な輸入穀物や遺伝子組み換え原料、防腐剤、抗生物質などが含まれる場合が多く、鶏の健康や卵の質に影響を与えるリスクがあります。 さらに、日本の平飼い養鶏場の中でも、市販の配合飼料を使用しているところがほとんどです。自然環境で飼育されていても、餌に化学的な添加物が含まれていれば、鶏たち本来の健康や卵の質は完全とはいえません。 自家製配合飼料の安全性と希少価値 私たちは、鶏たちが自然に近い環境で健康に育つように、地元産の材料を活用した自家製配合飼料を作っています。主な原材料は以下の通りです: 愛媛県産の飼料米と米ぬか 広島県産の牡蠣殻 三重県産の良質な魚粉 地元のブリュワリーからいただく麦芽搾りかす 農園で栽培する無農薬野菜の残渣や刈り草 これらを発酵させることで、栄養価をさらに高め、鶏たちの腸内環境を整える「発酵飼料」を作っています。 農園の無農薬野菜と緑餌がもたらす安心感 農園で無農薬で栽培した野菜の残渣や畑の刈り草は、化学肥料や農薬の心配が一切ありません。そのため、鶏たちが安心して食べられるだけでなく、餌に含まれる栄養素も豊富。これは卵の栄養価や美味しさにも直結しています。 発酵飼料がもたらすメリット 栄養吸収率アップ:発酵によりビタミンやアミノ酸が増え、鶏の健康が向上します。 腸内環境を整える:鶏がストレスなく育つことで、卵の質が大幅に向上。 安心・安全:地元産の材料と無農薬の野菜を使用し、遺伝子組み換えや添加物を排除。 平飼い養鶏でもさらに特別な存在 平飼い卵は日本の養鶏全体の約**1.1%**と非常に希少です。その中でも私たちのように、市販の配合飼料を使わず、農園の無農薬野菜や緑餌を用いている養鶏場はごくわずか。 このような餌づくりは、手間もコストもかかります。しかし、鶏が健康で自然な環境で育つことは、卵の美味しさと安心感を何倍にも引き上げます。 市販の卵とは一味違う、深いコクと風味を持つ卵をぜひ一度お試しください。 「卵は鶏の食べものでできている」――だからこそ、安心の餌が生み出す本物の美味しさを。」
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自家配合飼料のこだわり平飼い卵 40個 80サイズ
¥3,800
「卵は鶏の食べものでできている」 私たちの平飼い卵が特別な理由、それは鶏たちが食べる**「餌」**への徹底したこだわりにあります。 危険な市販の配合飼料 日本の養鶏の約98.9%はケージ飼いで、その多くが市販の配合飼料を使用しています。これには安価な輸入穀物や遺伝子組み換え原料、防腐剤、抗生物質などが含まれる場合が多く、鶏の健康や卵の質に影響を与えるリスクがあります。 さらに、日本の平飼い養鶏場の中でも、市販の配合飼料を使用しているところがほとんどです。自然環境で飼育されていても、餌に化学的な添加物が含まれていれば、鶏たち本来の健康や卵の質は完全とはいえません。 自家製配合飼料の安全性と希少価値 私たちは、鶏たちが自然に近い環境で健康に育つように、地元産の材料を活用した自家製配合飼料を作っています。主な原材料は以下の通りです: 愛媛県産の飼料米と米ぬか 広島県産の牡蠣殻 三重県産の良質な魚粉 地元のブリュワリーからいただく麦芽搾りかす 農園で栽培する無農薬野菜の残渣や刈り草 これらを発酵させることで、栄養価をさらに高め、鶏たちの腸内環境を整える「発酵飼料」を作っています。 農園の無農薬野菜と緑餌がもたらす安心感 農園で無農薬で栽培した野菜の残渣や畑の刈り草は、化学肥料や農薬の心配が一切ありません。そのため、鶏たちが安心して食べられるだけでなく、餌に含まれる栄養素も豊富。これは卵の栄養価や美味しさにも直結しています。 発酵飼料がもたらすメリット 栄養吸収率アップ:発酵によりビタミンやアミノ酸が増え、鶏の健康が向上します。 腸内環境を整える:鶏がストレスなく育つことで、卵の質が大幅に向上。 安心・安全:地元産の材料と無農薬の野菜を使用し、遺伝子組み換えや添加物を排除。 平飼い養鶏でもさらに特別な存在 平飼い卵は日本の養鶏全体の約**1.1%**と非常に希少です。その中でも私たちのように、市販の配合飼料を使わず、農園の無農薬野菜や緑餌を用いている養鶏場はごくわずか。 このような餌づくりは、手間もコストもかかります。しかし、鶏が健康で自然な環境で育つことは、卵の美味しさと安心感を何倍にも引き上げます。 市販の卵とは一味違う、深いコクと風味を持つ卵をぜひ一度お試しください。 「卵は鶏の食べものでできている」――だからこそ、安心の餌が生み出す本物の美味しさを。」
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